2.18.2010

扶貧 - Food For the Poor Inc.

Food For the Poor Inc. (簡稱FFP)





在國內受訓時聽到了不少這個組織的相關訊息
在美洲是一個很大的非營利組織(就是有錢的意思)
其主要針對拉丁美洲與加勒比海地區
宗旨在於Serving the poorest of the poor.
救助最貧窮的(赤貧)窮人
提供他們食物,藥品,房子等等
由基督教與天主教的神職人員與很多愛心人士
奉獻其所有,表達
有個特色,就是大多數都是小額捐款,
盡自己的一份心與力
將愛心送到這個組織來運用
透過各地的教會(盡量不透過當地政府)來進行援助
而技術團也與其有很密切的合作

起個一大早和蔡技師與兩位魚場工人出發
總要吃飽才有力氣工作嚕!
來到San Juan的一間當地早餐店










La empanada-當地的一種早餐
外面裹著麵皮,裡面是雞絞肉con番茄醬










吃起來味道挺不錯!^^又便宜
工人們一次都吃了3個
我吃了一個外帶兩個(到後來變成隔天的早餐啦!)

位在很鄉下的FFP的總部
(除了首都和各縣市區外的鄉下都很相像,
兩個字就可以形容完"破"與"窮")








風景不錯吧!在山區,涼風吹徐,
但仍抵不過這的大太陽呀!
水泥建造的池塘,設備齊全
旁邊還有雞舍與蔬果溫室等等


















似乎可以自給自足
有肉類與蔬果供應生活

本次任務在協助他們
將另外一個據點的淡水白鯧轉移到這來飼養
另外一個據點在更裡面,海拔更高

在這第一次看到水泥製的大池子(魚場的是土池)









工人們正在收網中










小小的淡水白鯧 La Colossoma










運送完後時間也過的差不多,
中午去當地負責人家用餐,









聽著蔡技師與他聊得很熱絡

覺得語言真是面高牆,
不累積到一個程度,
幾乎都聽不太懂
只有一小段..ㄟ..字好像都學過,
能稍微拼拼湊湊了解大概意思
但幾乎都是...鴨子聽雷呀!>"<
很挫折...要快快追趕中斷的1個月

時光飛逝,回台灣前我至少要能溝通呀!!!

後來前往當地一個小推廣戶
說小真的很小,池子躲在山間小路中









搖搖晃晃到了目的地
在這不像台灣,產業發展沒那麼熱絡
飼料都要從國外進口,而小的農戶們
自己進個幾十包加上運費花費太高
都很希望能有人伸出援手協助

那他們拿什麼餵養呢?
答案是過熟的的果實
雖然吳郭魚等都是雜食性
不理牠也是會長大的啦!
但是生長速度慢,
體型大的比例也相對低很多




















這邊的樹都長得很有個性
搭配著藍天與白雲,特別有味道
頭不用仰很高,就可以細細品味













準備要回去時看到這個小朋友騎著驢子
好有趣的畫面,牠的眼睛外面還有一圈白色的眼圈
看小朋友騎著牠,心裡似乎不太舒爽!(廢話...)

1 則留言:

多明尼加紅小熊 提到...

你們去的地方真的很偏僻呢.

不過,也是另一種風景跟感受啦.